Descrizione:
La Via del Tè quest’anno rappresenta un ideale ”paese delle meraviglie” di Natale con tutte le idilliache , tipiche attività delle feste. Tutti i temi sono presenti: i mercatini di Natale e lo shopping, le luminarie, gli sci e i pattini sul ghiaccio, gli abeti, i pupazzi di neve, le decorazioni delle case… Per ritornare bambini e sognare un bianco Natale.
Ingredienti:
Tè nero dalla Cina, boccioli di rose gialle, mandorla, erica fiori, scorze d’arancia, uva passa, zucchero in cristalli, aromi.
Preparazione:
Usare 2/3 gr di tè per 200 cc di acqua naturale. Far bollire alla temperatura di 90 °. Mantenere in infusione per 3 minuti.
Caratteristiche:
Sapore: pieno, morbido
Colore: rosso brillante
Aromi e profumi: vaniglia
Abbinamenti:
Da degustare con dolci tipici natalizi e con torte casalinghe.
