Descrizione:
La Via del Tè quest’anno rappresenta un ideale ”paese delle meraviglie” di Natale con tutte le idilliache , tipiche attività delle feste. Tutti i temi sono presenti: i mercatini di Natale e lo shopping, le luminarie, gli sci e i pattini sul ghiaccio, gli abeti, i pupazzi di neve, le decorazioni delle case… Per ritornare bambini e sognare un bianco Natale.
Ingredienti:
Tè nero dall’India, cannella, coriandolo, petali di calendula, chiodi di garofano, fragola, mela.
Preparazione:
Usare 2/3 gr di tè per 200 cc di acqua naturale. Far bollire alla temperatura di 90 °. Mantenere in infusione per 3 minuti.
Caratteristiche:
Sapore: speziato, pieno, corposo
Colore: rosso ambra scuro
Aromi e profumi: speziato
Abbinamenti:
Consigliato con i dolci tradizionali natalizi e con i dolci fatti in casa.
